Esperienze

Matera, Capitale della Cultura Europea e Patrimonio dell’UNESCO, è una delle città più antiche del mondo che conserva testimonianze di insediamenti rupestri dal Paleolitico fino ai giorni nostri. Matera è la città dei Sassi, il nucleo urbano originario si è sviluppato a partire dalle grotte naturali, scavate nella roccia e successivamente modellate in strutture sempre più complesse, all’interno di due grandi anfiteatri naturali che sono il Sasso Caveoso e il Sasso Barisano. Visita presso una casa-grotta completamente arredata per scoprire le abitudini e i costumi degli abitanti dei vecchi quartieri dei Sassi prima del loro abbandono e presso una chiesa rupestre. Durante la passeggiata visiteremo un forno per assaggiare il Pane di Matera che, grazie alla sua qualità e alle sue caratteristiche organolettiche, è diventato un prodotto IGP. Il “Pane di Matera” è un pane fragrante e profumato, con forma rotonda o a croissant, simbolo della città, realizzato interamente con semola di grano duro rimacinata e lievito naturale. Ottimo da gustare anche da solo!

Visita alle Grotte di Castellana: un viaggio al centro della terra tra ricami di pietra multicolori, nelle profonde e magnifiche grotte. La Grotta Bianca, unica al mondo, è il culmine della visita alla fine del percorso. Le Grotte di Castellana sono un complesso di cavità sotterranee di origine carsica, tra le più belle d’Italia. Si estendono per circa 3300 metri e raggiungono una profondità massima di 122 metri, con una temperatura costante durante tutto l’anno di circa 16°. Il percorso è lungo tre chilometri; un’escursione guidata imperdibile in uno scenario incredibile, dove canyon sotterranei, caverne con nomi fantastici, fossili, stalattiti e stalagmiti stimolano l’immaginazione dei visitatori giovani e meno giovani.

Conosciuta anche come “La Firenze del Sud Italia”, Lecce è una città dalle chiese barocche e dagli antichi palazzi situati tra piccole stradine circondate da tre antiche porte: Porta Rudiae, Porta San Biagio e Porta Napoli. Visiteremo la Cattedrale di Santa Croce e la sorprendente Piazza Duomo; potremo ammirare il castello di Carlo V (solo dall’esterno), l’anfiteatro romano e Piazza Sant’Oronzo, che offrono una suggestiva panoramica sulla storia di questa città. Durante la passeggiata, ci attende un piccolo momento di piacere, gustando un tipico dolce salentino, il “pasticciotto leccese”, fatto con pasta frolla e ripieno di crema pasticcera e altre varianti.

Tour tra le Grotte Marine nelle acque di Polignano a Mare a bordo di un lussuoso catamarano esclusivo di 12 metri. Partendo dalla Marina di Cala Ponte, navigheremo attraverso le acque blu cobalto per fare il bagno e snorkeling in completa libertà e rilassarci al sole ascoltando musica. Passando per la Grotta delle Rondinelle, continuiamo verso la romantica Grotta Azzurra e proseguiamo verso la suggestiva spiaggia di Lama Monachile incorniciata dalle scogliere dell’antico centro di Polignano a Mare. Mentre attendiamo il tramonto, nelle acque calme tinte d’arancio, saranno servite le “Bollicine” per un brindisi tutto pugliese. Sullo sfondo l’atmosfera suggestiva di Grotta Palazzese, una perla mozzafiato incastonata tra le rocce. Tutti i comfort di una barca spaziosa, un ampio tendalino, una doccia d’acqua dolce al termine dei bagni e un ampio prendisole a prua e poppa a vostra disposizione. La privacy di una barca esclusiva per una giornata speciale in mezzo al mare per il vostro divertimento!

Bari, il capoluogo della regione, è divisa tra l’elegante quartiere Murat e l’ipnotica Città Vecchia. La zona antica è dominata dal magnifico Castello normanno-svevo progettato dal re Ruggero II e successivamente fortificato da Federico II di Svevia. Lungo le antiche strade, si possono ammirare la Cattedrale romanica di San Sabino e la maestosa Basilica di San Nicola, entrambe considerate il cuore della città. Trovarsi in questi luoghi è come vivere in una Qasba a causa delle sue mura che ci circonderanno e dei numerosi mercati.

Locorotondo è uno dei borghi più belli d’Italia, nel cuore della Valle d’Itria. Il suo nome rivela la forma rotonda del centro storico, composto da piccole case con tetti spioventi chiamate “Cummerse”. Locorotondo è il balcone più bello della Murgia e dal suo “belvedere” si può ammirare un territorio straordinario ricco di vigneti, muretti a secco, boschi mediterranei, oliveti, masserie e tanti trulli. La città storica è graziosa e intima, da Piazza Vittorio Emanuele lungo la quale si trovano il Palazzo Comunale (ora Biblioteca comunale), il barocco Palazzo Morelli e la Chiesa Madre.

Visitare le cantine vinicole in Puglia significa scoprire l’ospitalità e la bellezza del nostro territorio. Circondata dalle bellezze della Valle d’Itria, ettari di vigneti e colline verdi, la cantina che visiteremo è un’azienda a conduzione familiare dal 1882. Una struttura costruita con pietre locali uniche. Questa cantina è un punto di riferimento per gli amanti del vino e per coloro che sono appassionati dei bellissimi paesaggi della Valle d’Itria.